許多家庭洗過(guò)碗碟都很喜愛(ài)疊在一起,其實(shí)這姿態(tài)并不利于通風(fēng)枯燥,那么要怎樣處理才好呢,一般的瓷碗還好,不銹鋼廚具可經(jīng)不起,很簡(jiǎn)單損壞,下面看看廚房不銹鋼廚具要怎樣收納吧!
怎么讓你的廚房不銹鋼廚具免生細(xì)菌
日子小好方法:怎么讓你的廚房不銹鋼廚具免生細(xì)菌
要堅(jiān)持碗碟的枯燥和清潔其實(shí)很簡(jiǎn)單,專家建議,可以在洗碗池周圍設(shè)一個(gè)碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然風(fēng)干,既省事又衛(wèi)生。
1、筷筒和刀架要透氣
筷子和口腔的接觸最直接、最頻繁,寄存時(shí)要保證通風(fēng)枯燥,而有些人把筷子洗完后放在櫥柜里,或放在不透氣的塑料筷筒里,這些做法都是不可取的,最好是挑選不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處,這樣能很快把水瀝干。還有人習(xí)慣在筷子上搭一塊潔凈的布防灰塵,其實(shí),只要在用之前用清水沖刷一下就可以,蒙上布反而會(huì)阻礙水分的散發(fā)。別的,把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架里也是不可取的,同樣應(yīng)該挑選透氣性良好的刀架。
2、把不銹鋼廚具掛起來(lái)
長(zhǎng)柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時(shí)的好幫手,但許多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于堅(jiān)持枯燥。
切菜板簡(jiǎn)單吸水,外表多有劃痕和細(xì)縫,常常藏有生鮮食物的殘?jiān)?。如果清潔不完全、寄存不妥,食物殘?jiān)癄€后會(huì)使細(xì)菌很多繁殖,甚至在切菜板外表構(gòu)成霉斑,對(duì)食品的污染可想而知。
要處理這幾個(gè)問(wèn)題,不妨在廚房里進(jìn)行一場(chǎng)小小的革命:在吊柜和櫥柜之間,或在墻上便利的地方安裝一根健壯的橫桿,并在橫桿上裝上掛鉤,把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上面,在離這些用具較遠(yuǎn)的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾,在橫桿的另一端則裝一個(gè)更健壯的掛鉤,把切菜板也懸掛起來(lái),這樣就能保證其干爽。采用這種辦法,還能使廚房堅(jiān)持整齊,各種用具拿起來(lái)也很順手,可謂一舉多得。需要留意的是,懸掛、放置在櫥柜外的物品在自然風(fēng)干的一起也會(huì)沾染塵埃,運(yùn)用前應(yīng)仔細(xì)沖刷潔凈。
廚房的運(yùn)用中也是留意多多,許多的小細(xì)節(jié)做到可以讓我們的日子更夸姣,留意保養(yǎng)每一個(gè)家居用品哦!